Chia pudig: egyszerűen elkészítheted ezt a receptet
A chia mag az utóbbi években egyre népszerűbbé vált az egészségtudatos emberek körében, és nem véletlenül. A chia mag gazdag omega-3 zsírsavakban, rostokban, fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban, például kalciumban és magnéziumban. Segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben, stabilizálja a vércukorszintet, és javítja az emésztést. A chia magok a folyadék felszívására képesek, így segítenek hidratálni a testet, és hosszabb ideig telítettség érzetet biztosítanak. A chia puding egy egészséges és finom reggeli vagy desszert lehetőség, ami az egész család számára élvezetes lehet.
Hozzávalók:
- 1/4 csésze chia mag
- 1 csésze mandulatej (vagy más növényi tej)
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Friss vagy fagyasztott gyümölcs a tetejére
Elkészítés:
- Keverd össze a mandulatejet, a chia magot, a mézet és a vanília kivonatot egy tálban.
- Hagyd állni legalább 2 órát a hűtőben, hogy a chia magok felszívják a folyadékot, és egy sűrű, krémes pudingot kapjunk.
- Keverd össze a pudingot, majd oszd szét 2-3 tálkában.
- Tedd rá a friss vagy fagyasztott gyümölcsöt a tetejére, majd tálald.
