Húsmentes reggeli – Tojásos zöldséges wrap
- Hozzávalók:
- 2 tojás
- 1 tortilla lap
- 1/2 avokádó, felszeletelve
- 1/4 csésze apróra vágott paprika
- 1/4 csésze apróra vágott paradicsom
- 1/4 csésze apróra vágott lilahagyma
- só és bors ízlés szerint
- Elkészítés:
- Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat közepes lángon.
- Keverd össze a tojásokat, és öntsd bele a serpenyőbe.
- Sózd és borsozd ízlés szerint, majd keverd össze az apróra vágott zöldségekkel.
- Melegítsd fel a tortilla lapot, majd helyezd rá a tojásos-zöldséges keveréket.
- Tedd rá az avokádó szeleteket, majd tekerd fel a wrapot, és tálald.
